La fibromialgia è una malattia caratterizzata dalla comparsa di dolori muscolari e ossei ricorrenti che non hanno una causa organica apparente . Sebbene sia una malattia abbastanza sconosciuta, si stima che ne soffra il 3% della popolazione, essendo 10 volte più frequente nelle donne che negli uomini.
Il dolore è spesso accompagnato da altri sintomi, come affaticamento persistente, problemi di memoria, disturbi del sonno, rigidità generale e cambiamenti di umore. L’età media in cui iniziano a comparire i sintomi è tra i 30 ei 50 anni.
Come dimostrano alcuni studi, la sensibilità al glutine non celiaca potrebbe essere una di queste. Questa sarebbe un’informazione chiave per il trattamento, perché con una dieta per celiaci i sintomi potrebbero essere notevolmente ridotti.
Se questo ti interessa, puoi anche leggere il nostro precedente articolo su come trattare la fibromialgia in modo naturale.
Qual è la relazione tra fibromialgia e glutine?
Nello specifico, il primo studio sulla relazione tra glutine e fibromialgia è stato realizzato dall’Ospedale Puerta de Hierro di Madrid , in collaborazione con l’ Associazione dei celiaci di Madrid .
L’indagine consisteva nel trattamento con una dieta priva di glutine di 120 pazienti affetti da fibromialgia e spondiloartrite . Sebbene lo studio sui pazienti non sia stato ancora completato, la maggior parte di loro ha sperimentato sollievo dai sintomi della fibromialgia. Pertanto, il team ha deciso di diffondere questi risultati promettenti.
La fibromialgia non sarebbe necessariamente correlata alla celiachia, ma piuttosto alla sensibilità non celiaca al glutine . I pazienti con sensibilità al glutine non celiaca hanno risultati normali all’esame clinico o non indicano celiachia, ma manifestano sintomi come diarrea, dolore addominale, stanchezza cronica o dolori muscolari che si alleviano quando smettono di consumare farine contenenti glutine.
Sebbene la ricerca sia ancora lunga, l’ Associazione Celiaca di Madrid sostiene che sia passata alla storia la concezione della celiachia come patologia che colpisce solo l’intestino, per allargare la ricerca a persone che hanno un’intolleranza al glutine caratterizzata da sintomi diversi.
Dieta per celiaci per ridurre i sintomi della fibromialgia
Se hai la fibromialgia e pensi che la sensibilità al glutine possa essere correlata ad essa nel tuo caso, puoi provare una dieta priva di glutine per un po’ per vedere se i tuoi sintomi si riducono.
È necessario che tu parli con il tuo medico prima di iniziare a spiegare come cambiare la tua dieta senza perdere i nutrienti necessari, perché altrimenti la soluzione potrebbe essere peggiore del problema. Qui puoi trovare alcuni consigli e ricette che ti aiuteranno in una dieta per celiaci.
Articoli utili per iniziare una dieta senza glutine
– Cinque farine senza glutine per sostituire la farina di frumento
– Come impastare se non puoi mangiare il glutine
– Come lasciare la farina in soli tre passaggi
Alcune ricette salate e dolci senza farina
– Panino al cavolfiore senza farina
– Gnocchi di ricotta e spinaci senza farina
– Panino con pane alle carote e semi
– Pizza con impasto di cavolfiore
– Involtini di spinaci senza farina
– 10 dolci che puoi fare senza farina
– Alfajorcitos di carote dolci con cannella
– Cheesecake alla fragola salutare senza farina né cottura
– Torta al cioccolato senza zucchero, latte o farina
Importante: va chiarito che La Bioguía non fornisce consigli medici né prescrive l’uso di tecniche come forma di trattamento per problemi fisici o mentali senza il parere di un medico, direttamente o indirettamente. Nel caso di applicazione di qualsiasi informazione su questo sito per questo scopo, La Bioguía non si assume alcuna responsabilità per questi atti. L’intento del sito è solo quello di offrire informazioni di carattere generale per aiutare nella ricerca dello sviluppo e della crescita personale.